海参知多少(一)
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很多新客户会问及很多关于海参的知识,我想今天在这里汇总一下,简单回答两个问题:
- 1. 有痛风的老毛病,是否可以吃海参?
可以的。海参虽然是海产品,但是却不是严格意义上的海鲜。也就是说痛风病人忌讳高嘌呤的海鲜,但是海参作为“海八珍”之一,每100克高品质海参的嘌呤含量4.2毫克,比某些蔬菜还低。而痛风患者需要控制每日低于150毫克的摄入量,可以适当食用的。不过不同情况的病人,还是以医嘱为先。
- 2. 吃海参的季节有什么讲究吗?
老一辈常讲,冬天进补春天打虎。海参集中产区的岛城居民,都有冬天进补习俗。沿海居民一般选择在冬季,入九开始食用,出九终止,九九八十一天,每天一只(大的海参可切成2--3段),连续食用,即可去除陈疾,增强体质,来年无病,免疫力增强。
现在生活条件都好了,完全可以长期进补,毕竟养生本身就是一个持续的计划。只是春季容易上火,即使海参是温补型补品,也需适当减量。(我是不会为了业绩而撒谎的!)
稍后,我们会单独汇总一部分关于海参产品的讲解。为您的养生大计“推波助澜”!
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2021年2月2日 14:51
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